2018. március 2, 10. nap: Keményítő nap

Szabály: 

Bármilyen zöldségféle (bab, borsó, zöldbab, kukorica, lencse, sárgarépa, burgonya), főzve, sütve, párolva, valamint rizs (keményítőnek számít).

Ebéd-Vacsora
Ma kicsit lusta voltam, úgyhogy az ebédem, és a vacsorám is ugyan az volt.

Fagyasztott zöldségeket pároltam meg a vok-omban, sóval, borssal, majorannával, majd ehhez kevertem hozzá az egyszerű főtt rizst.
1 csésze rizs, 2 csésze víz, só. Ezt lefedem, majd forrás utántól kb  5 perc múlva lezárom alatta a lángot, és hagyom tovább 10-15 percig, amíg a vízét felszívja.
A rizs puha lesz, és ízletes, és én így szeretem.